Autor: DI Anna Brugner.
Der Klimawandel stellt auch den Obstbau vor große Herausforderungen:
Ein immer früherer Blühbeginn führt zu einer Erhöhung der Spätfrostgefahr. Witterungsbedingt können weiterhin noch bis Mitte Mai Frosttage eintreten. Mit zunehmender Vegetationsentwicklung wirken sich Minus-Temperaturen deutlich stärker aus. Die Verfügbarkeit von Wasser ist im Obstbau wird daher nicht nur im Sommer zur Bewässerung immer wichtiger, sondern insbesondere auch für die Frostschutzberegnung.
Frostberegnung
Die Schäden, die durch den Frost entstehen, sind nicht nur Ernteausfälle im Frostjahr, sondern auch Qualitätsschäden, Alternanz im Folgejahr, und damit auch Probleme in der Vermarktung. Mit zunehmend knapper Wirtschaftlichkeit werden regelmäßige Erträge immer wichtiger. Dem gegenüber stehen die Kostenfür die Beregnungsinfrastruktur und den Wasserspeicher. Ersteres ist gut einschätzbar, die Kosten für den Teichbau hängen stark vom Gelände und Untergrund ab.
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