Die Weinrebe ist eine rankende Liane, die ein ausgeprägtes Bestreben besitzt, in die Höhe zu wachsen. Würde man Reben dem Wildwuchs überlassen, würden sie die obersten Festhaltemöglichkeiten bald erklimmen, und die Basis würde allmählich verkahlen. Daher ist es notwendig, die Rebe zu schneiden, um das Wuchern der Pflanze zu verhindern und die Wuchsrichtung festzulegen.
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